旧世界葡萄酒在风格上更为质朴，且更容易受风土影响，酒精度也相对较低。
产区大多数干型酒在酒标上被标注为Sicilia DOC或Terre Siciliane IGT。杜罗河谷（Douro Valley）种植了多个品种，其中国产多瑞加（Touriga Nacional）是酿造干型和甜型葡萄酒最重要的品种。
马沙拉产区出产的干型酒风格多样，有轻盈的、脆爽的、充满柑橘类水果风味的、复杂的以及咸鲜的。由于易受贵腐菌侵染，富尔民特在托卡伊产区内种植广泛。1. 苏玳 苏玳是世界上久负盛名的甜酒产区，出产了价格不菲的顶级甜酒。总之，杜罗河产区的干型酒颇具发展前景。赛美蓉干白葡萄酒口感清新，风味丰富，含有红苹果或金黄苹果、坚果和矿物的味道，酸度明晰，入口圆润且稍带黏稠感。
除了著名的波特酒，当地酒商也出产干红和干白葡萄酒。的确，这里出产的甜酒引来无数慕名者，让众多葡萄酒爱好者为之倾倒。近日葡萄酒搜索引擎网站公布了2017年至今，全球十大热门香槟榜单，你知道都有哪些吗？ ABSTRACT： Champagne is one of the most famous wines in the world. Recently, Wine Searcher has published a list of the worlds most wanted champagne. Lets see. 香槟（Champagne）是目前全世界最负盛名的起泡葡萄酒之一，是许多贵族名流的最爱。
这款香槟也是年份香槟，且采用老藤上的葡萄酿制，历年表现得到无数酒评家和专业人士的称赞，品质之优秀已经无需多言，排在榜首也是实至名归。这款香槟的平均得分为92分。不过这在库克香槟的收藏级别的香槟中，已经算比较低了。它是香槟产区仅有的几座完全采用家族式经营的大牌香槟酒庄之一，以出产高品质的特级园（Grand Cru）和一级园（Premier Cru）香槟而著称。
这款干型香槟历年的得分在92至100分之间，均价为4,000美元（约合人民币27,000元）。而只有在法国香槟产区，采用霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）三种葡萄，运用香槟酿造法（Methode Champenoise）酿制的起泡酒才能称为香槟。
第六名：唐·培里侬桃红香槟（Champagne Dom Perignon Rose, Champagne, France） 唐·培里堪称是香槟品牌中的领头羊，目前是世界顶级奢侈品集团LVMH旗下的旗舰品牌。婚后，热爱香槟的夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄，一个卓越的香槟品牌由此诞生。第十名：堡林爵丰年干型香槟（Champagne Bollinger La Grande Annee Brut, Champagne, France） 堡林爵香槟始创于1829年，是全球最受欢迎的香槟品牌之一。第四名：酩悦皇室干型香槟（Moet Chandon Imperial Brut, Champagne, France） 酩悦香槟同样也是属于LVMH旗下的品牌之一，它享誉全球，经常出现在各种庆典场合上。
第二名：路易王妃水晶干型香槟（Champagne Louis Roederer Cristal Brut, Champagne, France） 路易王妃香槟向来是香槟品牌中的佼佼者，其水晶香槟是目前世界上最优秀和最昂贵的香槟之一。这款皇牌香槟大胆地采用了霸气的金黄色酒标，其平均分为90分，均价为56美元（约合人民币380元）。与酩悦香槟不同，库克香槟的年产量十分有限，其产量仅占全球所有香槟的0.2%，因此它成为少数人独享的珍品。该酒庄只生产采用霞多丽酿制的白中白香槟，且所用的葡萄全部都来自于特级葡萄园的老藤葡萄树。
这款干型香槟由至少10个年份的120款基酒调配而成，因此价格较高，均价为214美元（约合人民币1,454元）。虽然泰亭哲的葡萄园内有一半的土地用于种植黑皮诺，但它却以霞多丽为主的白中白香槟闻名于世。
这款桃红香槟是这份榜单中唯一上榜的桃红香槟。能牵手国际足联，足以证明泰亭哲香槟的尊贵地位。
第七名：泰亭哲伯爵白中白香槟 （Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, Champagne, France） 泰亭哲香槟由雅克·弗尔诺（Jacques Fourneaux）创立于1734年。摘要： 法国香槟是世界上著名的葡萄酒之一。在著名的香槟贵妇凯歌夫人的带领下，凯歌香槟一路大胆创新，于1775年推出世界上第一款桃红香槟，于1816年首创了有效去除沉淀的方法，可谓是引领香槟酿造的潮流。这款香槟采用60%黑皮诺和40%霞多丽酿制而成，平均得分为94分，均价为234美元（约合人民币1,590元）。第八名：凯歌皇牌香槟（Champagne Veuve Clicquot Ponsardin, Champagne, France） 凯歌香槟创立于1772年，是全球知名的香槟品牌之一。它的平均分为90分，均价则为152美元（约合人民币1,033元）
这对于爱好葡萄酒的游客来说，相当于多了一个出游的好去处。累了困了？可以到卡法亚特帕蒂奥斯酒店（Patios de Cafayate Hotel and Spa）。
在这个海拔高达1,000多米的葡萄酒产区，有许多可以进行免费参观的酒庄。2. 南非开普酒乡（Cape Winelands, South Africa） 南非首都开普敦（Cape Town）于2017年6月被正式确立为南非新法定葡萄酒产区，康斯坦提亚（Constantia）等著名小产区以及30座酒庄被纳入开普敦产区。
此外，在怀劳河谷（Wairau River Valley）骑行、在威瑟山丘（Wither Hills）野餐、参观奥马卡航空遗迹中心（Omaka Aviation Heritage Centre）都是不错的消遣方式。这里常年气候宜人，美酒飘香。
这个在各大国际葡萄酒媒体都获受好评的酒庄除了酒香诱人，环境舒适，还有非常稳定的Wi-Fi信号，适合国人一边品酒，一边拿出红酒APP来查阅相关信息。不过，虽然此时大部分位于北半球的葡萄园都处于开花坐果期，呈现一派生机勃勃的景象，但那热气也是日渐逼人啊。所以，正值金秋的南半球才是我们出游避暑的首选，运气好的话还能尝到晚采收葡萄呢。你可以一路踏着金灿灿的黄叶，一路欣赏完成采收后的葡萄园。
你可以在一个秋高气爽的早上，沿着康斯坦提亚葡萄酒之路（Constantia Wine Route）漫步，感受康斯坦提亚山谷（Constantia Valley）的安宁与幽静，然后走进当地的一家精品小店，透过那精巧的小玩意认识这个古老而神秘的地方，最后来到一座家族经营的酒庄，品鉴当地有名的天然甜酒。当然，除了以上三地，南半球还有不少值得旅游的葡萄酒产区。
这是家高海拔的按摩理疗中心，位于查尔查奇山谷（Calchaqui Valley）的中心，坐落于一家具有殖民风格的建筑内。ABSTRACT： Where can you spend the autumn days in the scorching hot summer? The wine regions in the Southern Hemisphere must be the good destination! 北半球进入盛夏，热浪一波接一波。
这里还有很多值得一去的酒吧呢。在这个人人忙于酿酒的季节，如果酒庄无暇接待，也不要一时灰心。
当海滩、冻饮、空调已经不能再让大家续命的时候，那大家只能哪里凉快去哪里了。图片来源：WOSA 1. 阿根廷萨尔塔（Salta, Argentina） 除了门多萨（Mendoza），阿根廷还有许多不错的葡萄酒产区，尤其是萨尔塔， 一个兼具美酒与美景，将传统建筑与现代艺术融为一体，充满活力与异域风情的浪漫之都。就酒庄而言，马尔堡酒庄（Chateau Marlborough）是个不错的选择。游历马尔堡，当然少不了去酒庄玩，除了品酒，还能听听酒庄的祖传故事。
倘若这个世外桃源般山谷还满足不了你，不妨开上一个小时的车，去看看其它同样受欢迎的葡萄酒旅游景点如帕尔（Paarl）和斯特兰德（Stellenbosch）。有的是继承了祖上传下来传统的工艺，有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式，还有的是放弃了都市生活来马尔堡的乡村郊外种起了葡萄。
对于葡萄酒爱好者来说，消暑最佳去处莫过于阴凉的葡萄园和酒窖，看看风景，喝喝小酒，乐哉乐哉。3. 新西兰马尔堡（Marlborough, New Zealand） 位于南岛的马尔堡是新西兰最大的葡萄种植区，也是享誉世界的长相思（Sauvignon Blanc）之乡。
摘要： 炎炎夏日，去哪里过秋天呢？当然是南半球的葡萄酒产区啦。在这个酷热难耐的夏天，一起去南半球避暑吧。
